有村酒造の目覚め-黒糖焼酎の誘い

... と思っていたところ、 そういえば、 島焼酎の酒蔵見学 できないかな、って思いたち、 行ってみました（笑） 有村酒造 有村酒造は、ヨロンマリンサービスのオーナー、有村治夫さんの親戚が経営する、 与論島唯一の酒蔵 です。 ...

... 軽いタッチの甘みの中に、 微かな酸味が感じられます。 シャープな切れ味も鋭く、サッパリとしたライトな味わいは、ついつい飲み過ぎてしまう黒糖焼酎です。 タグ ： 有泉黒糖焼酎 有村酒造

tokinonのオフィシャルドリンクとして御好評の黒糖焼酎有泉の有村酒造さんを見学して来ました。 （とは言っても僕では無いですけど） 看板ありません。 原料の米。。。 泡盛と同じくタイ米なんですねぇ。。。 蒸留中。。。 ...

三崎出身の矢野川ちゃんに教えて頂いた「有泉」（ゆうせん）は 与論島の「有村酒造」が黒糖（さとうきび）を二次仕込みに使い 珊瑚礁から湧き出る地下水で仕込んだ黒糖焼酎です。 矢野川ちゃんは「お湯割り」なので２０度が良いそうですが私は

... やられっぱなしの有泉(黒糖焼酎)も こうやって作られるのかぁ～！ この大きな樽で、約１ヶ月発酵… う～ん… 強烈な香り(笑) 蒸留過程では なんと40度の有泉の原液に遭遇… わぁ～ん(;_;) モロに匂い吸いすぎた… 目がしみて ...

有村酒造 有泉 黒糖焼酎 有泉は主原料の黒糖(さとうきび)を二次仕込みに使用し、サンゴ礁から湧き出る地下水で仕込んだ常圧蒸留の焼酎です有泉の原酒です 完全手造りのあっさりした味わいの黒糖焼酎ですよ http://www5.wind.ne.jp/aramaki/yusen.html ...